Manfaat Brokoli Bisa Cegah Kanker Kembali
Penelitian menunjukkan bahwa sayuran cruciferous dapat mengurangi risiko kanker kandung kemih kembali. Isothiocyanates dalam sayuran ini berfungsi mendetoksifikasi dan mencegah pertumbuhan sel kanker. Peningkatan konsumsi dapat membantu memperlambat kekambuhan dan perkembangan penyakit.
Penelitian dari Roswell Park Comprehensive Cancer Center menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran cruciferous dapat mengurangi risiko kanker kandung kemih kembali setelah perawatan awal. Senyawa isothiocyanates (ITCs) yang ditemukan dalam sayuran ini meningkatkan produksi enzim yang membantu mendetoksifikasi zat penyebab kanker dan dapat mencegah sel kanker membelah serta mendorong kematian sel kanker melalui proses yang disebut apoptosis. Dr. Li Tang mengungkapkan bahwa ITCs dapat membantu mengurangi risiko kekambuhan kanker dan memperlambat perkembangan penyakit yang lebih lanjut.
Sayuran cruciferous seperti brokoli, kembang kol, dan kubis kaya akan isothiocyanates yang memainkan peran penting dalam pencegahan kanker. Penelitian terbaru menunjukkan manfaat positif dari konsumsi sayuran ini pada pasien dengan kanker kandung kemih tahap awal. Dr. Tang dan timnya melakukan penelitian Be-Well yang melibatkan 1.472 pasien untuk meneliti pengaruh konsumsi sayuran ini terhadap kekambuhan kanker.
Peningkatan konsumsi sayuran cruciferous dapat membantu mencegah kekambuhan kanker kandung kemih. Penelitian menunjukkan bahwa isothiocyanates yang diperoleh dari sayuran ini berhubungan dengan pengurangan risiko kekambuhan dan perkembangan penyakit. Disarankan juga untuk memperhatikan cara memasak yang dapat mempengaruhi kadar senyawa yang bermanfaat ini.
Sumber Asli: www.roswellpark.org
Post Comment