Studi Menggali Hubungan Antara Diet, Glukosa Darah, dan Risiko Kanker

Penelitian menyelidiki hubungan antara diet, kadar glukosa darah, dan prevalensi kanker pada vertebrata. Hasil menunjukkan bahwa kadar glukosa tidak memprediksi kanker, dan diet tidak berhubungan dengan glukosa. Karnivora domestik memiliki risiko kanker tertinggi, sementara burung menunjukkan prevalensi kanker yang lebih rendah.

Sebuah studi besar yang diterbitkan dalam Nature Communications mengeksplorasi hubungan antara diet, kadar glukosa darah, dan risiko kanker pada spesies vertebrata. Penelitian ini menunjukkan bahwa kadar glukosa tinggi pada manusia dan organisme dengan metabolisme serupa dapat memicu stres oksidatif dan kerusakan DNA, yang semuanya merupakan faktor risiko kanker.

Burung memiliki protein transporter glukosa 4 (GLUT4) yang kurang, menjadikan mereka lebih tergantung pada asam lemak sebagai sumber energi. Meskipun kadar glukosa darah di burung lebih tinggi, mereka tetap memiliki risiko kanker lebih rendah dibandingkan dengan reptil dan mamalia. Studi ini juga menginvestigasi peran kategori diet dalam hubungan ini, mencakup herbivora, karnivora utama, dan karnivora sekunder.

Penelitian menemukan perbedaan signifikan dalam kadar glukosa darah antara vertebrata, dengan kadar terendah di ular python Burma (1,2 mmol/L) dan tertinggi di burung roller biru (21,1 mmol/L). Diet dari berbagai tingkat trofik tidak menunjukkan korelasi dengan kadar glukosa; karnivora, herbivora, dan omnivora memiliki kadar glukosa yang serupa.

Studi ini menunjukkan bahwa kadar glukosa plasma tidak memprediksi prevalensi kanker di spesies vertebrata. Jenis diet tidak berhubungan dengan kadar glukosa darah, dan karnivora domestik memiliki risiko kanker tertinggi. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengungkap mekanisme yang berkontribusi pada rendahnya prevalensi kanker pada burung, yang dapat membantu strategi pencegahan kanker pada manusia.

Sumber Asli: www.news-medical.net